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安全、卫生、易清理,学校食堂不锈钢设施

发布时间:2021-07-09

学校食堂不管是幼儿园、小学、中学还是大学,都是必不可少一项。学校食堂用的厨房设备大多采用大型商用的厨房设备。在建设学校厨房的时候,就要提前规划好。

不锈钢灶具可分为燃气灶和用电灶,大多会选用燃气灶。通常规格款是双炒双温灶、单炒单温灶、双炒单温灶、双头和单头大锅灶、双头和单头矮汤炉、蒸柜等。

学校食堂排烟系统通常包含豪华烟罩、水循环烟罩、油烟净化器、风机等,根据现场空间结构的需要进行改造。其中风管风道主要由不锈钢制成。

学校厨房通常用到的不锈钢制品也有操作台、米面架、3-5层菜架、面案工作台、水池等。

不锈钢餐桌容易打理,且不会留下任何痕迹,永不变色或者褪色,外观美观,经久耐用,而且耐脏。适用于学校食堂,企业工厂食堂,医院食堂,部队食堂等场合,。

学校食堂厨房设备经常用的有:洗碗机、软水机、集气罩、单星污碟台、高压花洒、洁碟台、残食台、洗地龙头、高温消毒柜、碗碟柜、开水器、调料车、平板车、送餐车、收餐车等,其中大多数才用食品级不锈钢制成。

不锈钢材质是一种有着接近镜面的光亮度,触感硬朗,属于比较前卫的装饰材料,硬度强,耐腐蚀,且防火不怕热,不容易造成损坏,使用寿命可长。

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